此花形相傳起于西元1815-1848年德國，當時歐洲的文化藝術正位於巴洛克與洛可可時期，經濟的富裕以及和平促使人們生活開始優渥，因此帶動花卉產業，流行傢俱及服飾有著浪漫優雅的裝飾性並講究小巧精緻的工法，連動影響了配合居家的花型設計，使之雛形漸漸出現，直到1950年當代一位家喻戶曉的戲劇男主角名為畢德邁爾而從此以此花型相稱，到1900年正式被封為畢德邁爾花型。
花型的外觀主要由圓所主導，典型的畢德邁爾是以同心圓構成的，選一朵最美的花作為圓的中心點，一圈一圈的向外擴張圓周，從側邊看成一個半圓形的花型。後來花型相繼出現不同的表現手法，總計有下面幾種：
- 環狀手法（最起始）
- 混合手法（花材密集且互相混合）
- 螺旋手法
- 群聚手法（花材3個以上一組，整體色彩呈現塊狀或面狀）
- 結構手法（增加架構性的枝材葉材）
- Ajour手法（花材混合鬆散具備高低多層次）
- 花球（如同心圓般的球狀花）
此花形也是最為大眾所喜愛的花型，也是入門的必修喔！這一堂課讓學員練習的事混合手法，花材密集且均勻混合于整個作品中。
/花型的重點如下/
- 為古典花型之一，是四面皆可觀賞。
- 花以一個中心點出發，向外延伸，需呈現對稱的樣子。
- 花型小巧精緻，花材密集、幾乎沒有空隙，為封閉式花型。
- 整個成品外形呈現圓形或是半球形。
- 可設計安排圖案例如英文字母、愛心等。
- 大量使用塊狀花卉或是可帶入蔬果。
/檢定資訊/
- 級別：初級
- 製作時間：60分鐘
- 海綿：1/2塊
- 花材：白玫瑰x15、戴安娜玫瑰x10、深山櫻x1/4、小粉菊x1/2、雲杉x1/2
/製作詳情/
海綿必須高於花器2cm左右，記得將直角斜切，以利插花。
如下圖，將作為主花的白玫瑰選取最直最美的一朵，放置在正中間。於底部海綿呈現90度角，等五角或六角形點插入白玫瑰5-6朵。接著在中間白玫瑰與底部白玫瑰的45度角處投入剩下的白玫瑰。接著就可以進行其他花材的投入囉！一定有人問，那花要多高？
以比例上來說8:5:3是黃金比例，因此可以視花器的大小，來抓取花型的大小！就如同下圖旁邊所畫的尺標，當然這三個數字可以任意變動位置，不一定就是照我這個比例的高度。
接著則開始注意花型的掌握囉！
重點在講一次，這是一個從上方看來是正圓形，側面看是半圓形！詳細的形狀可以從下面的圖片上看出來。
花材混合均勻在相同的花之間放置不同的花材隔開，整體很密集的樣子，所謂的密集就是不能夠看到海綿喔！如果看到海綿怎麼辦？建議同學可以將綠物花材剪短一點補上空洞。
而還有一個重點，不論什麼花形，花材是絕對不能輕輕一抽就起來，請務必要花腳深，但以不打結也不穿透海綿為主。因此如果你想要調整花面，請先將花抽起調整好花面之後再重新插入同一個洞口，稍微再壓深一點就可以緊緊地吸住，不會掉落。
假設你一開始就把花腳插太深，當你要調整花面的時候同一個洞口已經無法使用，或早就被穿破，不得已只好找其他地方，就這樣一而再再而三，很快你的海綿就沒有其他縫隙可以插花，而且完成的作品也容易搖搖欲墜，導致崩解，因此練習花腳的掌握，是插花來說非常重要的一件事情！
 |
| 花材之間有不同的花材分隔，並且平均分佈於作品中。 |
 |
| 打Ｖ的綠物補得很好，打Ｘ的地方為看到海綿。 |
最後可以到社團看看學員們的作品：Sara花藝教室社團相簿